चुसेक क्या है? कोरियाई थैंक्सगिविंग 'चुसेओक' (2023) का विस्तृत विवरण

यह वर्ष का वह समय फिर से आ गया हैऑलपॉपरंग-बिरंगे परिधानों में मशहूर हस्तियों की सुंदर तस्वीरों से भरा हुआ हैहनबोक्स,और इसकी वजह है चुसेक .

कोरियाई संस्कृति से अपरिचित नए के-पॉप प्रशंसकों के लिए, ऐसा लग सकता है कि सभी रंग अचानक ही आ गए हैं, लेकिनचुसेकवास्तव में कोरिया में मनाई जाने वाली चार प्रमुख छुट्टियों में से एक है। इस वर्ष चुसेक शुक्रवार, 29 सितंबर को है, और सार्वजनिक अवकाश की तारीखें गुरुवार, 28 सितंबर से शनिवार, 30 सितंबर तक हैं। COVID-19 के बाद, कई परिवार चुसेक को एक साथ मनाने में सक्षम नहीं थे। अब जबकि कई सभा प्रतिबंध हटा दिए गए हैं, सार्वजनिक पारिवारिक समारोह अंततः वापस आ गए हैं। नीचे पढ़ें, हम बताते हैं कि चुसेओक कैसे काम करता है।

चुसेओक को कभी-कभी 'कोरियाई थैंक्सगिविंग' भी कहा जाता है।निर्माण,''जंगचुजुल,' या 'बिना' और वर्ष की सबसे चमकदार पूर्णिमा पर मनाया जाता है, जो चंद्र कैलेंडर पर आठवें महीने के 15 वें दिन होता है, जो सौर कैलेंडर पर सितंबर से अक्टूबर की शुरुआत के बीच होता है। पश्चिमी समाज के विपरीत, कोरियाई लोग अभी भी महत्वपूर्ण तिथियों के लिए चंद्र कैलेंडर का उपयोग करते हैं, इसलिए उनकी बहुत सारी छुट्टियां चंद्रमा और उसके चक्र के आसपास केंद्रित होती हैं।

2024 के लिए, का दिनचुसेक17 सितंबर को पड़ता है, और 2025 में, छुट्टी 6 अक्टूबर को मनाई जाएगी।चुसेकयह अनिवार्य रूप से अच्छी फसल का उत्सव है, क्योंकि यही वह समय है जब अनाज और फल कटाई के लिए सबसे अधिक पके और ताजे होंगे।

सफल खेती के एक वर्ष का जश्न मनाने के लिए, सभी परिवार सामान पैक करके अपने पैतृक गृहनगरों की ओर प्रस्थान करेंगे और 'बॉन-गा' (सीधे 'मुख्य घर' में अनुवादित, लेकिन यह आम तौर पर घर के सबसे बुजुर्ग या मुखिया का घर होता है, उदाहरण के लिए, दादा-दादी, माता-पिता), जहां वे पारंपरिक कपड़े पहनेंगे, स्वादिष्ट भोजन पकाएंगे, और उनके प्रति सम्मान व्यक्त करेंगे। उनके पूर्वज.

जैसा कि आपने शायद अब तक देखा होगा, बुजुर्गों के प्रति सम्मान कोरियाई लोगों के लिए एक आवश्यक गुण है। चुसेक केवल एक दावत उत्सव नहीं है, क्योंकि इसमें तीन प्रमुख कर्तव्य हैं जिन्हें पूरा किया जाना चाहिए:

1. 'बुलचो': पूरी गर्मियों में परिवार के सदस्यों की कब्रों के आसपास उगने वाली घास-फूस आदि को उठाकर फेंक देना चाहिए।

यह परिवारों के लिए एक आवश्यक कार्य है क्योंकि कोरिया (और सामान्य रूप से एशियाई समाज) जनता के सामने चेहरा बचाने पर बहुत जोर देता है। जब कोई गलती करता है तो सबसे पहले यही विचार आता है कि 'अरे नहीं, मैं शर्मिंदा हूं,' यह आमतौर पर है, 'इस गलती के बारे में दूसरे क्या सोचेंगे?'

चुसेओक छुट्टियों के बाद भी उनके आसपास घास-फूस उगी हुई कब्रें दूसरों को यह सोचने पर मजबूर कर देंगी कि उनके कर्तव्यहीन बच्चे हैं और इसे परिवार के लिए शर्मिंदगी माना जाता है।

2. 'सुंगम्यो': कब्र को सम्मान देना चाहिए, अक्सर उसके सामने झुकने और शराब, फल, मांस और चढ़ाने के रूप में।शिखये (कोरियाई मीठा चावल पेय).

3. 'ट्रक': घर पर पूर्वजों को अर्पित किए जाने वाले भोजन की एक विस्तृत मेज सजावट। इसे स्थापित करने और इसे ठीक से करने के लिए कई सावधानीपूर्वक कदम हैं, जैसे कि बिल्कुल तीन अलग-अलग कपों में शराब डालने से पहले मोमबत्तियां जलाना और इसके बाद दो बार झुकना। प्रत्येक व्यंजन में मेज का एक विशिष्ट क्षेत्र भी होता है जिस पर उसे रखने की आवश्यकता होती है।

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एक बार कार्य पूरा हो जाने के बाद, खेलने का समय आ गया है। ये खेल पुराने हो चुके हैं, और परिवार आम तौर पर रात के खाने के बाद बातचीत करने और पीने या गो-स्टॉप खेलने के लिए इकट्ठा होते हैं, लेकिन इन्हें अभी भी अक्सर सार्वजनिक कार्यक्रमों में प्रदर्शित किया जाता है।

1. 'साला': विशेष रूप से महिलाओं के लिए एक खेल, जहां कई दर्जन लोग चंद्रमा के नीचे इकट्ठा होंगे और एक घेरे में हथियार जोड़कर नृत्य करेंगे।

2. 'सोनोरी'/'जियोबुक्नोरी': दो लोग बने केप पर फेंकेंगेआंत(शहतूत के पेड़ों से बना पारंपरिक कोरियाई कागज) और गाय या कछुए की आड़ में शहर के चारों ओर दौड़ते हैं, घर-घर जाकर भोजन मांगते हैं। भोजन अक्सर उन परिवारों के साथ साझा किया जाएगा जो इसका खर्च उठाने में सक्षम नहीं हैंचुसेकभोजन.

अन्य में कुश्ती, रस्साकशी, युतनोरी और तीरंदाजी शामिल हैं।

कुश्ती:

रस्साकशी:

युतनोरी (पारंपरिक कोरियाई बोर्ड गेम):

तीरंदाज़ी:

यदि आप इसके साथ बने रहे हैंचुसेकवीडियो, आपने शायद देखा होगा कि बहुत सारी मूर्तियाँ बनाने और खाने के लिए इंतज़ार नहीं कर सकतेसोंगपयोन.

सोंगपयोनके प्रतिनिधि खाद्य पदार्थों में से एक हैचुसेक, और यह नए काटे गए चावल से बनाया गया है। यह अनिवार्य रूप से एक छोटा, अर्धचंद्राकार चावल का केक है जिसमें या तो लाल बीन्स, चेस्टनट, बेर, पाउडर तिल, या सिर्फ ब्राउन शुगर होती है।

जब आप बनाते हैंसोंगपयोन, जब आप सामग्री निकालते हैं तो आप एक इच्छा बनाते हैं और ध्यान से इसे अर्धचंद्राकार आकार में मोड़ते हैं ताकि आपकी इच्छा बाहर न गिरे। बड़े-बूढ़े अक्सर उन्हें जितना संभव हो उतना सुंदर आकार देने के लिए कहते हैं, क्योंकि एक कहावत है कि जितना सुंदर आप अपने आकार को बनाएंगे।सोंगपयोन, आपकी होने वाली बेटी उतनी ही सुंदर होगी।

इसके अलावा, आप अपने परिवार के साथ स्वादिष्ट दावत का आनंद लेते हैं।

हमें उम्मीद है कि इससे मदद मिलेगी. एक खुश हैचुसेकहर किसी सेऑलपॉप!